お菓子 目先を変えて
冬休み明けが待ち遠しい今日この頃…。 指折り数えて待っています～～。 連日のお三度さん。 もう何を作っていいのかわからない！思いつかない！ 思い悩んで今日のランチは「豚まん」に。 十数年ぶりに作りました。 意外と簡単に出来てしまって拍子抜け...
お菓子
お菓子 
つれづれ 5日ぶりです
お正月へ向けてラストスパート中！ あれやこれやで何かと雑務に追われ、 気が付けばもう残すところ4日。 クリスマス。今年のメインは丸鶏のローストにしました。 鶏に塩をすり込んで、脚を縛り上げ…^^ ケーキを作り…。 今年はどちらの作業も子ども...
お菓子 ちぎりパンいろいろ
ちぎりパン、相変わらず色々と作っています。 レーズンパン チョコパン パインパン 夕方から 塾やら習い事やらに出掛けて行く子ども。 夕食をとるのは帰宅後。 小腹が空いた時に食べられるように持たせています。 ちなみに今日は黒ゴマチーズパン！（...
お菓子 栗の渋皮煮のパウンドケーキ
先日作った栗の渋皮煮を使ったパウンドケーキ。 栗の味が隠れてしまわないように 甘さ控えめ、生地はしっとりめに作ってみました。 いわゆる 焼きっぱなし のお菓子は本当に手軽^^ Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 洋風 栗の渋皮煮
栗の渋皮煮。使った栗は正味1.2Kg。 今回はいつもとは少し趣を変えて洋風(味)に。 とは言っても、見た目は少しも変わりありません。 予想以上に美味しく出来たので、 来年もまたこの味で作ろうと思っています^^ 半分はあっという間になくなって...
お菓子 ナッツチーズケーキ
レッスン後のティータイム用に焼いたチーズケーキ。 ボトムには砕いたナッツを仕込んでみました。 最近はパンを焼くことも多くなり、 我が家のオーブンはフル稼働しています^^ Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 超簡単！シナモンロール
また日本一簡単なパンレシピより作ってみました！ 今回はクリームチーズシナモンロール。 美味しい！簡単！ 昨日、今日と2日連続で焼きました^^ 何かをしながら片手間で作れてしまうので、 全く苦になりません。 あっ！という間になくなってしまいま...
お菓子 日本一簡単なパン！
パンを焼くのはどうも性に合わない。 理由は面倒くさいから！ もっと気軽に作れたらどんなにいいだろうと いつも思っていました。 でもそんな私にも年に何度かは 「作りたい波」が押し寄せてくるのです。 只今波の真っただ中！ かなり迷った挙句、前々...
お菓子 チョコチップクッキー
先日焼いたチョコチップクッキー。 この荒いサーフェス！ こういった感じのクッキーが大好きです^^ 甘さ控えめにしたので、いくらでも食べられそう！ Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 マンゴームース
フレッシュマンゴーを使ってマンゴームース。 やっぱり旬のフルーツは美味しいですね！ ボトムは少し硬すぎたみたい。 次回はもう少し柔らかめに^^ Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**