お菓子 また焼きました 今季最後。またいちごのケーキを焼きました。グリーンが欲しかったので、ヘタを付けたままにしておいたら家族からは大不評でした。まぁ、確かに食べづらいよね。 2021.05.06 お菓子
お菓子 いちごのケーキ 久しぶりにホールケーキを焼きました。大慌てで1時間程で作ってしまったのでヨレヨレなのがお恥ずかしい。ナッペは苦手です。いちごの旬ももうすぐ終わってしまいますね。もう1回作ってみようかなぁ。 2021.04.12 お菓子
お菓子 お豆腐ドーナツ 外へ出られない日々。まだまだレッスン再開の目途も立たない為、最近は専ら家の片づけや掃除、庭仕事に精を出しています^^先日 せっせとマスク作りをしていた間に、子どもがおやつを作ってくれていました。お豆腐を使ったドーナツ。シュガーとシナモンとき... 2020.04.24 お菓子
お菓子 カヌレ シュトレンが早々になくなってしまったので、今月のレッスン後半のティータイムにはカヌレを焼きました。カヌレは数年前のブームの時に何度か挑戦してみましたが、形よくきれいに焼くのが難しくて(涙)試行錯誤している間にブームは去り。。。生徒さん曰く、... 2018.12.21 お菓子
お菓子 シュトレン 今年もシュトレンを焼きました。我が家を訪れるお客様やレッスンでもティータイムにお出ししていたので、既に半分以上消費^^クリスマスを待たずしてなくなりそうです。Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店** 2018.12.07 お菓子
お菓子 誘惑の秋 お山から栗が届きました。今年は出来がよくないそうですが、艶やかで大粒のものがたくさん~!その中でもとりわけ大きな粒を渋皮煮にしました。この一粒は、一口では食べられません^^今年使ったのは焚黒糖。それほどクセも強くなくて、あっさりとした風味。... 2018.10.09 お菓子
お菓子 イチゴのショートケーキ すっかりご無沙汰しておりました!1か月と少しぶりの更新です。ブログは更新していませんでしたが、レッスンは生徒様のご理解もいただき、マイペースに行っておりました。実は今月のレッスンも先週から始まっています。4月のこれからと5月のレッスン日程を... 2018.04.16 お菓子
お菓子 9月になりました すっかりご無沙汰しております(汗)ブログも更新できないまま季節は移り、少しずつ秋の風が感じられるようになりました。8月はレッスンをお休みさせていただきましたが、先日久しぶりに再開^^たくさんの温かいエネルギーをいただき、リフレッシュ!この1... 2017.09.01 お菓子
お菓子 完成!ムーミンのアイシングクッキー 徹夜の末…完成。昨年は線画だったミイに、今年は色を入れてみました。眠くて眠くて、だんだん雑になっていった過程がお分かり頂けるでしょうか^^相変わらずのスケキヨ風ニョロニョロ、ムーミンは青すぎたし…。ミイが大好き!Tale of Tai**カ... 2017.03.14 お菓子