お菓子 目先を変えて
冬休み明けが待ち遠しい今日この頃…。指折り数えて待っています～～。連日のお三度さん。もう何を作っていいのかわからない！思いつかない！思い悩んで今日のランチは「豚まん」に。十数年ぶりに作りました。意外と簡単に出来てしまって拍子抜け。前はかなり...
お菓子
お菓子 
つれづれ 5日ぶりです
お正月へ向けてラストスパート中！あれやこれやで何かと雑務に追われ、気が付けばもう残すところ4日。クリスマス。今年のメインは丸鶏のローストにしました。鶏に塩をすり込んで、脚を縛り上げ…^^ケーキを作り…。今年はどちらの作業も子どもが手伝ってく...
お菓子 ちぎりパンいろいろ
ちぎりパン、相変わらず色々と作っています。レーズンパンチョコパンパインパン夕方から 塾やら習い事やらに出掛けて行く子ども。夕食をとるのは帰宅後。小腹が空いた時に食べられるように持たせています。ちなみに今日は黒ゴマチーズパン！（写真なし）Ta...
お菓子 栗の渋皮煮のパウンドケーキ
先日作った栗の渋皮煮を使ったパウンドケーキ。栗の味が隠れてしまわないように甘さ控えめ、生地はしっとりめに作ってみました。いわゆる 焼きっぱなし のお菓子は本当に手軽^^Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 洋風 栗の渋皮煮
栗の渋皮煮。使った栗は正味1.2Kg。今回はいつもとは少し趣を変えて洋風(味)に。とは言っても、見た目は少しも変わりありません。予想以上に美味しく出来たので、来年もまたこの味で作ろうと思っています^^半分はあっという間になくなって、残り半分...
お菓子 ナッツチーズケーキ
レッスン後のティータイム用に焼いたチーズケーキ。ボトムには砕いたナッツを仕込んでみました。最近はパンを焼くことも多くなり、我が家のオーブンはフル稼働しています^^Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 超簡単！シナモンロール
また日本一簡単なパンレシピより作ってみました！今回はクリームチーズシナモンロール。美味しい！簡単！昨日、今日と2日連続で焼きました^^何かをしながら片手間で作れてしまうので、全く苦になりません。あっ！という間になくなってしまいます。Tale...
お菓子 日本一簡単なパン！
パンを焼くのはどうも性に合わない。理由は面倒くさいから！もっと気軽に作れたらどんなにいいだろうといつも思っていました。でもそんな私にも年に何度かは「作りたい波」が押し寄せてくるのです。只今波の真っただ中！かなり迷った挙句、前々から気になって...
お菓子 チョコチップクッキー
先日焼いたチョコチップクッキー。この荒いサーフェス！こういった感じのクッキーが大好きです^^甘さ控えめにしたので、いくらでも食べられそう！Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**
お菓子 マンゴームース
フレッシュマンゴーを使ってマンゴームース。やっぱり旬のフルーツは美味しいですね！ボトムは少し硬すぎたみたい。次回はもう少し柔らかめに^^Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**