cherry jam

先日収穫したサクランボで
ジャムを作ってみました。
種を抜くと約400gくらい。
コトコト煮詰めて…。

これだけの量になりました！
仕上げにキルシュヴァッサーを加えてみたら…
美味しい！！

ヨーグルトに合いそうな爽やかなジャムになりましたよ^^
Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店**