キウイのジェラート


フレッシュなキウイを使ってジェラートを作りました。
キウイは食物繊維やアクチニジンが豊富!もちろんビタミンCも^^
アクチニジンはタンパク質分解酵素。
胃腸内の動物性タンパク質を分解してくれるので
キウイは食後のデザートとしても最適です^^
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