強い見方*^-^*

我が家に家事の時間を短縮してくれるアイテムがやってきました。
「保温調理器」
普通に調理した材料を沸騰後 火からおろし、あとは専用の保温容器にお鍋ごとすっぽり入れるだけ。直に火にかけているのはほんの５分程度なのですが、じっくり煮込んだのと変わらない仕上がりになります。
今日はビーフシチューを作ってみました。
全く煮崩れがなく、いつもの味に仕上がって大満足です*^-^*
今回は一番使い勝手がよいサイズを選びましたが、もうひと回り大きいサイズも買い足そうと思っています。
これから毎日活躍してくれそうです。