お菓子

サブレナンテ

今日のおやつに「サブレナンテ」を焼きました。 アーモンドパウダーをいつもより多めに入れたのでさっくりと仕上がりました。型抜き&飾り線入れは子どもの担当。 サブレやクッキーは子どもでも手軽にお手伝いできるお菓子なので いつも何かしら任せること...
紅茶

とっておきの紅茶

味覚には個人差があります。 何を美味しいと感じ、何をまずいと感じるのか…明らかに判断がつくものは別として、それは人それぞれに微妙な違いがあると思います。 私がココロから美味しいと思った紅茶が写真の「KUSMI-TEA」のもの。 これは他のど...
つれづれ

春のチカラ

今日も快晴です。 お天気がいい日はぽかぽか暖かくて… 穏やかに吹く優しい風に春の訪れを感じます。 何か特別なことがある訳ではないのに、たまらなくわくわく心が躍ります。 素敵なことが起きそうな…そんな期待感でいっぱいです。
カルトナージュ

新作カルトナージュ「チェストBOX」

今回の新作はジャーマンファブリックを使って「チェストBOX」を製作しました。以前お客さまから布お持込でオーダーメイドのご注文を承った時のジャーマンファブリックがあまりにも素晴らしくて、その魅力に取り付かれてしまいました。写真で見かけて素敵な...
つれづれ

ささやかな手土産

今週は連日のように送迎会や打ち上げ等の名目で帰宅時間が遅くなっている夫。こういったときには大体いつもちょっとした手土産持参で帰って来ます(決して恐妻家というわけではありませんよ(^^ゞ) 昨夜のお土産は「桃太呂のぶたまん」。 直径10cm弱...
つれづれ

快眠のために

愛用していた枕が寿命をむかえたようで、最近寝心地の悪さに悩まされていました。枕が合わないのは辛いですね。 寝つきも悪くなるし、目覚めるとひどい肩こり… ぐっすり眠れた気がしません。 私の好みはホテルの枕の様にふっくらしていて、頭を包むように...
つれづれ

トルコライス

やっと暖かくなってきたと思っていたら、今日は一転冬に逆戻り。窓の外には雪がちらついています。 週末は急に思いたって映画を観に行きました。 鑑賞後、ランチはトルコライスの名店として観光ガイドブックにも載っているお店「ツル茶ん」へ。トルコライス...
つれづれ

週末

何かと忙しかった一週間が終わりました。 明日・明後日は一息つけそうです。 今夜は夜更かししてDVD鑑賞でもしようかしら*^-^*
お菓子

宝物レシピ

スコーンを焼きました。 最近ではヨーグルトを加えてみたりして、少し自分なりにアレンジして楽しんでいます。子どもにもこのお味を伝えていきたいと思っています*^-^* スコーンに欠かせないのが「クロテッドクリーム」。 イギリスではどこででも安価...
お菓子

さくら餅でおもてなし

友人が急に訪ねて来る事になり、大急ぎでこのさくら餅を作りました。 実はさくら餅を作ったのは先月末からもうこれで3回目。 春先になると作りたくなる定番のお菓子です。 電子レンジを駆使してあっという間に出来上がるお手軽お菓子。 今年は桜の葉の塩...