お菓子 サブレナンテ
今日のおやつに「サブレナンテ」を焼きました。アーモンドパウダーをいつもより多めに入れたのでさっくりと仕上がりました。型抜き＆飾り線入れは子どもの担当。サブレやクッキーは子どもでも手軽にお手伝いできるお菓子なのでいつも何かしら任せることにして...
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お菓子 宝物レシピ
スコーンを焼きました。最近ではヨーグルトを加えてみたりして、少し自分なりにアレンジして楽しんでいます。子どもにもこのお味を伝えていきたいと思っています*^-^*スコーンに欠かせないのが「クロテッドクリーム」。イギリスではどこででも安価に手に...
お菓子 さくら餅でおもてなし
友人が急に訪ねて来る事になり、大急ぎでこのさくら餅を作りました。実はさくら餅を作ったのは先月末からもうこれで３回目。春先になると作りたくなる定番のお菓子です。電子レンジを駆使してあっという間に出来上がるお手軽お菓子。今年は桜の葉の塩漬けを5...
お菓子 バニラキプフェル
バニラキプフェル（Vanille Kipfel）を焼きました。オーストリア/ウイーンの伝統的な焼き菓子で、本来ならクリスマスに作られるものなのですが、我が家では私が大好物なので時々焼いています*^-^*Kipfelとはドイツ語で三日月という...