やっとシュトーレンが完成しました！
数日熟成させて、丁度今 食べ頃です。
先月ラム酒に仕込んでおいたドライフルーツ。
そしてナッツ類もたっぷり使った我が家の定番レシピ^^
（マジパン入りです）
毎年この時期になると、家族から催促されます。
以前はお店で買っていましたが、
試せども試せども、
お酒の味が強かったり、
何だかねちゃねちゃしていたり…、
口に合わないものばかり。
シュトーレンは美味しくないもの。。。
と思っていました。
ところが数年前、友人からいただいた
手作りのシュトーレンの美味しさと言ったら！
これまで食べてきたシュトーレンとは
全く別物だったのでした。
それから自分で作るようになったのです。
今年は2本作りましたが、
この調子ではあっという間になくなりそうです^^
