お菓子 ブラックベリーのアイスクリーム バニラ味?と見紛うばかりのアイスクリーム。 実はごくごく薄~~い紫色。というかグレー色。 自家製ブラックベリーのアイスクリームです。 ブラックベリーもアイスクリームも自家製^^ よ~く目を凝らすと果肉が…見えます。見えるような…。 何と、た... 2008.07.22 お菓子
お菓子 和三盆のロールケーキ お土産にいただいた和三盆のロールケーキ! あっさりとした甘さはさすが和三盆のなせる技。 美味でございました~~^^ 最近ついつい甘いものに触手が伸びてしまいます。 ま、明日からは気をつけよう…と思いつつ 冷蔵庫の中のガトーショコラが気になっ... 2008.04.12 お菓子
お菓子 胡桃パン 仕事のペースを少しスローダウンしていた春休み中、 自宅にいるときはお菓子の類を何かしら作っていた気がします。 お陰で私のアゴのラインは丸~く変化^^ なのに今日のランチ用にまたまたパンを焼いてしまいました。 胡桃パンはやっぱり焼きたてが一番... 2008.04.10 お菓子
つれづれ 長い夜 最近あまりよく眠れません。 就寝前に考え事をしてしまうと、もうダメ。 昨夜も悶々とした夜を過ごしました。 翌日の仕事の事を考えると、早く眠りたいのに 焦れば焦るほど目は冴え冴え。 明け方4時ちょっと過ぎ… 寝るのは諦めてごそごそ朝食用にパン... 2008.03.10 つれづれお菓子
お菓子 シナモンロール 今 焼きあがったばかりのシナモンロール。 昨夜DVDで久しぶりに「かもめ食堂」を観ていて、 どうしても食べたくなってしまいました^m^ 悠長にパンなんて焼いている時間があるのか… 自問自答の結果、誘惑に負けて見よう見まねで作ってしまいました... 2008.02.16 お菓子
お菓子 チョコレートフォンデュ 今年初のチョコレートフォンデュ。 チョコを溶かすのに多少苦戦^^ キウイも欲しかったなぁ。 余ったソースはミルクを注いで ホットチョコレートでいただきました。 SHOPサイトはこちら Tale of Tail**カルトナージュ布箱のお店** 2007.12.18 お菓子
お菓子 栗の渋皮煮 前回作った渋皮煮はあっと言う間になくなってしまった為、 飽きもせず再び作りました。 もう栗も手に入らなくなったので、 これが今年最後の渋皮煮になることでしょう。 過ぎ行く秋を惜しみつつ、大切にいただくことにします( ̄m ̄)~* SHOPサイ... 2007.11.06 お菓子
お菓子 マドレーヌ とっても久しぶりにマドレーヌを焼きました。 穴が開いてしまったり、焼き色が均一でなかったりと 見た目良く…とはいきませんでしたが、とりあえず器に盛り付けて 紅茶と一緒に美味しくいただきました^^ 硬かったつぼみも一斉に開きはじめて、春がやっ... 2007.03.27 お菓子
お菓子 アップルパイ クリスマスの今日は親しい友人たちとホームパーティを。 皆それぞれに1ディッシュ持ち寄ります。 私はデザートをリクエストされていたので、アップルパイにしました。 飾りつけはいつもの様に子どもにお任せ^^ クッキー型で型抜きしたものを貼り付けた... 2006.12.25 お菓子
お菓子 林檎とさつまいものグラタン 3連休の長崎は連日晴天に恵まれました。 私は…と言うと、PCトラブルですっかり狂ってしまったSHOPのスケジュールが気になって、悶々と日々を過ごしていた気がします。 そんな中友人家族と芋ほり体験をしてきました。 思いの外たくさん収穫できたの... 2006.11.05 お菓子